Primo articolo del blog…mi presento!??!?

Blog…tentativo numero 4…speriamo che duri un po’ di più dei precedenti…nel nuovo millennio devi avere un blog, per dire quello che pensi, o quello che fai, o semplicemente quello che vuoi. In un universo (italiano) dove i nuovi calciatori e veline sono diventati “influencer” e “fashion blogger” o per meglio dire ci siamo inventati dei lavori per guadagnare bene e sbatterci il giusto,anche divertendoci, e diciamocela tutta di lavorare non si ha granché voglia e non si hanno neppure le capacità di fare altro…perciò via tutti imprenditori digitali. Io personalmente un lavoro lo faccio, anche di quelli manuali, uno di quelli classici, faticosi, abbastanza vecchio e di lavorare con i social media mi sarebbe piaciuto ma lo trovò davvero faticoso nonché complicato. Investire su noi stessi come portatori di un’immagine? No affatto…il pensiero di dovermi scattare 1000foto appena sveglio, 1000foto a ciò che mangio, 1000foto di me in palestra(ogni giorno), 1000foto di me che viaggio, 1000foto di me che dormo, mille foto di come mi vesto, altre mille di quello che non indosso, e altrettante di me che cag…ehm che vado al bagno…sempre stramaledettamente perfetto, con capelli perfetti, addominali perfetti, abiti perfetti…non sono il tipo. Scatto 100000 foto al giorno al cielo, alle montagne, alla gente, alle macchine, ai miei gatti…ma a me non interessa granché …non ruota tutto intorno a me…sono io che ruoto intorno al mondo…attirato dalla sua luce e come una falena faccio di tutto per conoscerne o segreti. In questo blog scriverò un po’ di me, un po’ di voi, un po’ di quello che accadrà e anche altro…che ne so …ricette di cucina o appunti o liste di cose da fare…non so ma a sto giro proverò a pubblicare qualcosa abbastanza spesso sperando di crearmi dei lettori.

Ricetta torta cioccolato veloce senza burro

3 uova

1bicchiere di latte

100g farina 00

50g farina di castagne

50g cacao in polvere

50g gocce di cioccolato

50g zucchero

1 cucc.no zucchero a velo

1cucc.no olio di oliva

1pizzico di sale

1bustina lievito da dolci

-lavorare l’impasto a mano e poi farlo riposare 15minuti prima di infornare-

35minuti forno non ventilato 180′

+40min forno spento

Glassa:

5 cucchiaini acqua fredda

5 cucchiaini latte condensato

5 cucchiaini cacao in polvere

5 cucchiaini zucchero

-Portare a ebollizione e far assorbire un paio di minuti e poi spatolare